Jak zrobić ciasto na ryby – Przepis
Ciasto jakie używa się podczas wyjazdów na ryby jest sekretem w recepturze każdego wędkarza. Tutaj opisany jest sposób w jaki najlepiej wykonuje się ciasto na ryby.
Do zrobienia dobrego ciasta trzeba mieć wiedzę, mianowicie ryba znacznie lepiej widzi w wodzie coś białego niż o ciemniejszym kolorze – i ten kolor bardzo kojarzy się jej z pożywieniem.
Także istotny jest zapach ciasta – dobry dobór składników ciasta na ryby jest bardzo ważny.
Jak zrobić dobre ciasto na ryby – przygotujmy składniki. Do wykonania ciasta na ryby potrzebna nam będzie mąka tortowa, olejek zapachowy lub cukier waniliowy (lepszy olejek) i woda bądź mleko. Olejek jaki cieszy się największym powodzeniem u ryb to oczywiście waniliowy lub rumowy a potem migdałowy.
Wykonywanie ciasta na ryby: wsypujemy mąkę na głęboki talerz a następnie zalewamy ją odrobiną wody lub mleka. Teraz dużą łyżką zaczyna się mieszać po to aby powstało gęste ciasto. Gdy ciasto będzie już zlepione należy wziąć je w dłonie i zacząć ugniatać.
Aby się nie lepiło za mocno do dłoni należy co chwila dosypywać do niego mąki. Mąka będzie stopniowo utwardzała ciasto i zapobiegała się jego klejeniu do dłoni.
Gdy będzie się dość długo ugniatało ciasto, stanie się one twardawe, teraz dodaje się olejek – kilka kropel około 5 na ciasto o średnicy kuli 5 cm. Następnie ponownie ugniatamy ciasto. Robimy to do momentu aż będzie twardawe.
Po ugnieceniu należy je wstawić na co najmniej godzinę do lodówki. Przed wyjazdem na ryby bierzemy ciasto i jest już gotowe do łowienia.
Należy jednak pamiętać że ciasto robimy twardsze niż takie jakim mamy zamiar łowić ryby – ciasto po wyjęciu z lodówki zmięknie mocniej niż stan jaki miało przed wsadzeniem. Pamiętajmy że im twardsze ciasto tym rybie ciężej je urwać z haczyka, więc łatwiej ją złapać.
Miękkie ciast spada bardzo szybko i ciężko coś na to zaciąć. Ciastem nie podkarmiamy ryb po skończonym łowieniu, nie wrzucamy go do wody, lepiej wyrzucić je gdzieś w pole – ciasto w wodzie będzie gniło i zakwasi wodę, niszcząc brania na danym punkcie łowiska.
Ile ciasta potrzeba na ryby – otóż niewiele, kula średnicy 4 cm wystarczy na cały dzień połowu ryb na ciasto. Ryby jakie szczególnie lubą taką przynętę to Lin, Karaś, Płotka a także kilka innych gatunków.
Dobre ciasto wędkarskie oraz inne przynęty można kupić w sklepach wędkarskich, także w Internecie. Zapraszamy do następnych artykułów.
